La Denominación
de Origen Ribera del Duero se extiende a lo largo de 12.500
hectáreas de las provincias de Soria, Burgos, Segovia
y Valladolid, dedicadas al viñedo. A pesar de su juventud
el reconocimiento oficial se produjo en 1982 es
seguramente una de las Denominaciones más prestigiosas
y demandadas del mundo, a la cabeza en penetración
de mercados internacionales.
La variedad
dominante en sus viñas es tinta del país (también
conocida como tempranillo, tinto fino o Cencibel), con otros
palos tradicionales en la zona: Carbent Sauvignon, Malbec,
Melot Garnacha y Albillo.
Elaboran tintos
jóvenes, crianzas, reservas y grandes reservas. Son
vinos longevos, de gran cuerpo y color peculiar.
La apertura
de grandes bodegas, sobre todo en la provincia de Valladolid,
y la incorporación de nuevas marcas, hacen de la Ribera
del Duero una zona moderna y en constante evolución.