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17-01-25 - Los II Premios Nacionales de la Patata: un triunfo para el sector patatero
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| Los II Premios Nacionales de la Patata: un triunfo para el sector patatero |
Alfonso Sáenz de Cámara, director general de Udapa S. Coop., recibió el Premio Nacional de la Patata por una carrera profesional dedicada al cultivo
El sector de la patata vivió este jueves una noche de celebración y de fiesta en los II Premios Nacionales de la Patata. Cerca de 500 personas, de todos los rincones de España, se dieron cita en Medina del Campo para vivir una noche cargada de magia y emoción. Los galardones, organizados por la Revista Campo, reconocieron a las personas, iniciativas y proyectos que están transformando la cadena de valor de la patata desde la innovación, la sostenibilidad y el compromiso social.
Tras el éxito de su primera edición, los Premios Nacionales de la Patata volvieron a convertirse en una plataforma para visibilizar la relevancia de este cultivo, esencial en la agricultura y gastronomía españolas. A la entrega asistieron representantes públicos de varias comunidades autónomas, como la conselleira de Medio Rural de la Xunta de Galicia, María José Gómez; la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, María González; viceconsejero de Alimentación y Desarrollo Rural del Gobierno Vasco, Raúl Pérez Iratxeta; la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria del Gobierno de Aragón, María Aitziber Lanza Goicoechea; el vicepresidente de la Diputación de Valladolid, Víctor Alonso, entre otros.
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| Los II Premios Nacionales de la Patata: un triunfo para el sector patatero |
Premio Nacional de la Patata
El Premio Nacional de la Patata, que es el reconocimiento principal, ha sido para Alfonso Sáenz de Cámara, director general de Udapa S. Coop. desde sus inicios, Sáenz ha demostrado un compromiso inquebrantable con la profesionalización y modernización del sector.
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| Los II Premios Nacionales de la Patata: un triunfo para el sector patatero |
Su trayectoria de más de tres décadas en el mundo de la patata, marcada por su liderazgo en una de las cooperativas más importantes de España, lo convierte en un ejemplo a seguir. “Este premio es un reconocimiento a todo el sector, que necesita unir fuerzas para ganar visibilidad y reforzar su papel esencial en la economía”, afirmó Sáenz.
La gala ha puesto en valor el esfuerzo de mujeres y jóvenes que apuestan por el cultivo de la patata en circunstancias diversas. Este es el caso de María Antonia Calvo Carballo, galardonada como Productora del Año.
Agricultora en Xinzo de Limia (Orense), su historia de superación y su compromiso con el comercio de proximidad son inspiradores. “Es un orgullo que se reconozca el papel de las mujeres en un sector donde tradicionalmente hemos estado en la sombra”, señaló emocionada.
Por otro lado, Ángel Bonel Melero ha sido galardonado como Productor Joven del Año. Ingeniero agrónomo y agricultor en Aragón, Bonel ha implementado tecnologías innovadoras como la selección óptica y la agricultura regenerativa, logrando una producción sostenible y de calidad. Su visión de futuro demuestra que la tecnificación y la sostenibilidad son claves para el sector. “Este premio es un reconocimiento al trabajo realizado durante estos años. Siempre hemos apostado por la innovación, no solo en maquinaria, sino también en el desarrollo de cultivos y nuevas variedades”, señala.
El Premio Proyecto Sostenible ha sido para la compañía Contagri. Los hermanos Aníbal y Marco Román recogieron el galardón junto a su madre, Lola, el origen y la impulsora del proyecto familiuar.
El jurado ha destacado su enfoque innovador en la producción de patata ecológica en Aznalcázar (Sevilla). Su inversión en sistemas de reutilización de aguas de riego y energías renovables, así como su apuesta por la inteligencia artificial en el campo, son un ejemplo de cómo combinar sostenibilidad medioambiental con rentabilidad económica.
Fernando Alonso Arce, ingeniero agrónomo con más de cuatro décadas de experiencia, ha recibido el Premio Profesional Técnico por su dedicación al asesoramiento y formación de agricultores. “El futuro del sector depende de un asesoramiento técnico adecuado y del uso de semillas de calidad, elementos esenciales para mejorar el rendimiento del cultivo”, destacó en su intervención.
Innovación y compromiso social
Galardón El proyecto Meléndez X Origen de Patatas Meléndez ha sido galardonado con el Premio Campaña de Promoción al destacar por su compromiso con la innovación, la sostenibilidad y el impulso a la cadena de valor del sector patatero. Este proyecto apuesta por el cultivo responsable y la integración de nuevas tecnologías en el campo, garantizando patatas frescas, naturales y de calidad.
«Desde Patatas Meléndez hemos querido crear una comunidad con la que compatir conociemientos y experiencias que permitan a nuestros agricultores seguir a la vanguardia del sector», explicaba Juan Manuel Coello, director de Operaciones de la compañía.
Por su parte, el Campeonato Nacional de Tortilla de Patatas de Trofeo Tescoma, que cada año genera entusiasmo sobre el uso de este ingrediente clave, ha recibido el Premio Proyecto Gastronómico.
Uno de los momentos más emotivos de la noche, llegó con la entrega del Premio Patata Solidaria, que en esta ocasión reconoce la labor heroica de los agricultores voluntarios que, durante la catástrofe de la DANA en Valencia, emplearon sus tractores y maquinaria para rescatar personas y limpiar zonas devastadas. “Lo volvería a hacer mil veces”, declara Rubén Valenciano, uno de los represenantes de tantos y tantos agricutlores voluntarios. Rubén, Nando y Florencio recibieron una grandísima ovación del público.
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| Los II Premios Nacionales de la Patata: un triunfo para el sector patatero |
Padrino de honor
El Padrino de Honor es un reconocimiento anual a figuras públicas comprometidas con el sector de la patata y la agricultura, de las que resaltan su importancia social y económica.
Daniel del Toro, nacido en Villalba del Alcor, Huelva, es un apasionado de la cocina y la comunicación gastronómica. Su infancia como el tercero de cinco hermanos, junto con el entorno de la panadería de suabuelo y la tienda de su padre, despertó su amor por la gastronomía y le enseñó el valor de las relaciones personales.
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| Los II Premios Nacionales de la Patata: un triunfo para el sector patatero |
Reconocido por su participación en MasterChef España y Despierta Andalucía, Daniel del Toro es el Padrino de Honor 2025 de los Premios Nacionales de la Patata, donde promoverá y apoyará el sector agrícola.
19-01-25 - Cartagena se une a la Red de Pueblos Productores de Patata de España
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| Asamblea Ordinaria de Pueblos Productores de Patata celebrada en Medina del Campo. (Ayuntamiento de Cartagena) |
El ayuntamiento ha participado en Medina del Campo en la Asamblea Ordinaria de Pueblos Productores de Patata, donde se ha puesto en valor la patata de La Puebla.
El ayuntamiento de Cartagena ha participado en Medina del Campo, en las diferentes actividades organizadas por el sector productor de patatas de España con el objetivo de promocionar y poner en valor la patata temprana de La Puebla.
El concejal de Agricultura, José Ramón Llorca, destacó durante la Asamblea Ordinaria de Pueblos Productores de Patata celebrada este jueves 16 de enero que, “la patata de Cartagena es un producto de mucha calidad, con un gran reconocimiento a nivel nacional y con un notable potencial en materia de exportación".
Llorca, que ha acudido acompañado del presidente de la Junta Vecinal de La Puebla-La Aparecida, Juan Manuel Ayaso, ha reclamado que se apoye a los productores “para proteger este producto frente a los riesgos que implica la competencia de productos de inferior calidad provenientes de terceros países".
En este sentido, el concejal ha recordado que "la patata temprana de Cartagena es la primera en llegar, en grandes volúmenes, a los mercados europeos, por lo que cuenta con una importante ventaja competitiva, que es la oferta de un producto fresco y de alta calidad".
Este encuentro en Valladolid, que ha contado con un extenso programa de actividades, ha permitido a los asistentes conocer la actividad que desarrollan en la zona importantes empresas del sector, así como abordar temas de interés y propuestas para favorecer el crecimiento de la asociación que los aglutina a nivel nacional, así como el impulso de nuevas iniciativas que promuevan la colaboración entre los distintos pueblos.
El ayuntamiento de Cartagena, por su parte, desarrolla diferentes acciones en defensa de la patata, con el respaldo y presencia en ferias y encuentros agrícolas y alimentarios, o con homenajes como la instalación del hito en la plaza de Juan López Gambín, escenario de la Fiesta de la Patata de La Puebla, en reconocimiento al cultivo de este producto.
Cada año miles de personas disfrutan en esta diputación cartagenera de esta celebración, que el mes de junio alcanzó su décimo quinta edición, siendo una de las más multitudinarias, y que contó, entre otras actividades, con la degustación gratuita de una tortilla de patatas gigante, un mercadillo artesanal, o el popular concurso de lanzamiento de patata a la olla.
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