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POLÍGONOS INDUSTRIALES DE MEDINA DEL CAMPO
NOTAS DE PRENSA


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01-01-11- Inyección de cuatro millones a cinco empresas para generar 67 empleos

De Santiago anuncia que las compañías beneficiarias están radicadas en Burgos, León, El Burgo de Osma (Soria), Medina del Campo y Medina de Rioseco, ambas en Valladolid. ical / valladolid

Estas subvenciones, que se suman a las aprobadas la semana pasada por el Consejo, servirán para facilitar la implantación de empresas estratégicas con una actividad inversora fuerte que contribuyan a dinamizar la economía y la actividad empresarial de la región. De los cinco proyectos, dos se desarrollarán en los núcleos urbanos de Burgos y León, a cargo de las empresas Desmasa y Laboratorios SYVA, respectivamente. Los otros tres beneficiarios son Huf España, en El Burgo de Osma (Soria); Gadis, en Medina del Campo (Valladolid), y Visteon, en Medina de Rioseco (Valladolid).

Competitividad. Las iniciativas de estas cinco firmas han sido calificadas de Especial Interés por tener la capacidad de «añadir valor a los sectores tradicionales y por impulsar el desarrollo de inversiones con un alto grado de innovación tecnológica». Todas ellas desarrollarán proyectos de ampliación de mejora competitiva ligados a la industria de la automoción, la farmacéutica, la logística de distribución comercial, el sector agroalimentario y la industria de bienes de equipo metalmecánico. Además, se reforzarán las actividades innovadoras con alto valor añadido y gran potencial de crecimiento para que ejerzan un efecto de arrastre en el sector económico. A la hora de asignar estas subvenciones también se ha tenido en cuenta que las empresas desarrollen una política empresarial compatible con la preservación del medio ambiente y el fomento de la actividad económica.

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08-02-11 - CYL-PREMIOS-MEDINA Medina del Campo concede premio de excelencia empresarial al Grupo Siro

CYL-PREMIOS-MEDINA Medina del Campo concede premio de excelencia empresarial al Grupo Siro

Valladolid, 7 feb (EFE).- El Ayuntamiento de Medina del Campo (Valladolid) ha concedido el premio "Excelencia Empresarial" correspondiente a los galardones "Fernando de Antequera 2010", en homenaje al personaje más determinante en el desarrollo económico y urbanístico de la localidad, al Grupo Siro.

El premio "innovación" ha sido para Eva Petit Restauración y Conservación, mientras que el premio "jóvenes innovadores" lo recibirá la empresa "Con mucho gusto", un restaurante con granja propia donde criarán su propio ganado para servir productos propios de forma natural y ofrecer a los usuarios la posibilidad de visitar las instalaciones de los animales.

También se ha concedido un accésit de esta categoría al "Taller de Mecanizado Medina", donde los empleados se encargan del mantenimiento y reparación de maquinaria industrial, fabricando parte de las piezas necesarias para ello y a "La Granja Medinense", un albergue que organiza campamentos de verano.

Los premios, que han sido determinados durante la celebración de la Mesa para el Desarrollo, se entregarán en el Auditorio Municipal de Medina a finales de este mes, en un acto público.En esta Mesa también se decidió editar 300.000 planos informativos de Medina del Campo y Medina de Ríoseco, sedes de la próxima edición de "Las Edades del Hombre", en los que se localizarán, además de la información turística básica, los establecimientos colaboradores en la promoción de la muestra.

Asimismo, se distribuirán unas 10.000 bolsas de papel, promocionales de la exposición y de las dos Medinas para utilizar en las compras que efectúen los visitantes y se colocarán 1.000 reposteros para balcones con el objetivo de engalanar las calles comerciales y turísticas.

También se ha programado una campaña de promoción de menús y tapas turísticas durante la celebración de "Las Edades del Hombre", y se ha convocado una reunión específica de "Medina 21", dirigida a los empresarios de la zona, con el objetivo de que se impliquen en la promoción y preparativos de la muestra.

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16-02-11 - Javier Meléndez | Director gerente de Patatas Meléndez y Agroinnova

«Todo nuestro negocio está orientado a tener valor añadido»

La empresa de Medina del Campo ha sido premiada por la Escuela de Empresariales de la Universidad de Valladolid . NIEVES CABALLERO | VALLADOLID.

Javier Meléndez, de Patatas Meléndez. :: HENAR SASTRE
Javier Meléndez, de Patatas Meléndez. :: HENAR SASTRE
 
«Vamos a sacar al mercado una patata pelada y cortada con 15 días de caducidad»

En esta empresa vallisoletana todo el negocio trata de mejorar el valor añadido, tanto en la calidad como el servicio, envasado, etcétera, para que un kilo de patatas no es sea un simple kilo de patatas. El grupo Patatas Meléndez (y su empresa asociada Agroinnova) acaba de recibir el premio del sector agroalimentario en el XXVII Certamen Empresario del Año, convocado por la Escuela de Empresariales de la Universidad de Valladolid. Esta empresa manipuladora, envasadora y comercializadora de la localidad vallisoletana de Medina del Campo siempre está innovando. Es una empresa puntera del sector agroalimentario, da trabajo a un centenar de personas y está a punto de presentar algunas de sus novedades, tal y como explicó ayer Javier Meléndez, director gerente del grupo.

-¿Qué diferencia Patatas Meléndez de otras empresas del sector?

-Fuimos la primera empresa española en dar un valor añadido y en aplicar la segmentación a las patatas fresca para los diferentes usos culinarios (para freír, cocer, guisar, etcétera). La diferenciación está en que buscamos la máxima calidad y estamos continuamente investigando. Somos muy inquietos. Todo nuestro negocio trata de tener un valor añadido, en calidad, en servicio, etcétera.

-¿Cuáles son sus últimos productos?

-Estamos a punto de sacar al mercado productos de cuarta gama. Hace unos años era impensable, pero hemos logrado una patata con 15 días de caducidad, que aguanta hasta 21 días después de pelada y cortada. Es un producto de generación nueva que va a entrar en competencia con la patata congelada. Nunca se había conseguido que aguantara más de siete días.

-¿Cuál es el secreto?

-Es producto de una investigación en colaboración con el Itacyl (Instituto Tecnológico Agrario de la Consejería de Agricultura y ganadería de la Junta de Castilla y León). En primer lugar, se necesita calienta y blanquea el producto para acabar con los gérmenes y las bacterias, después se introduce en un túnel de frituras (se fríen en aceite de oliva a 120 grados durante muy poco tiempo) y, a continuación, pasan por un túnel criogénico con nitrógeno líquido. Pasan 21 días desde que fabricamos.

-¿A qué responde esa apuesta por la innovación?

-La patata es un producto básico. Desde 2007 los márgenes de beneficio se han acortado muchos porque las cadenas de distribución apretaron mucho al utilizar las patatas como un producto reclamo.

-¿Por qué oscila tanto el precio de la patata?

-Porque no existe un regulador del mercado. No hay una OCM (organización del mercado común) de la patata y no se controlan las cuotas, Se ha utilizado la patata como un producto especulativo. El agricultor sortea su suerte con el producto fresco, mientras que la industria fija un precio por año.

-¿Por qué han subido ahora los precios de la patata?

-Principalmente por la sequía, que ha reducido el 15% la producción. Además se han sembrado menos patatas por la falta de liquidez y ausencia de créditos disponible. El agricultor necesita invertir mucho dinero para sembrar y tiene muy poco margen de beneficio. El coste de producción de un kilo ronda los 10 o 12 céntimos de euro.

-¿Considera que sobra algún eslabón en la cadena entre el productor y el consumidor?

-La cadena de valor está totalmente justificada, entre los productores y los transformadores. Pero en el medio se cuelan algunos intermediarios que juegan con los precios desde un teléfono y un coche. Sí que creo que hay un hueco en la cadena porque los intermediarios no están asentado donde está la producción. En España hay mucha influencia del mercado francés. No queda más remedio que almacenar las patatas para competir con Francia.

-¿Qué peso tienen las patatas de Castilla y León en el consumo nacional?

-El 33% de la patata que se consume en España procede de Castilla y León, el 15% se ha producido en el sur y el resto se importa desde Francia. Todos los competidores de Patatas Meléndez están fuera de España.

-¿Cuál es la producción de la empresa?

-Comercializamos 36 millones de kilos de patatas. Alrededor de 20 millones se compran a los productores de Castilla y León y algo en Andalucía, y los 15 ó 16 restantes en Francia. (Son muchos millones de patatas que llegan al consumidor como producto fresco, fritas o chips y precocinadas o prefritas).

En efecto, una de cada tres patatas que se consumen en España se ha producido en Castilla y León, comunidad autónoma en la que existen más de 5.200 productores que siembran más de 21.000 hectáreas.

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27-02-11 - Una empresa creará en Medina del Campo una planta de biogás. PATRICIA GONZÁLEZ | MEDINA DEL CAMPO.

La Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León concedió el pasado día 10 de febrero la declaración de impacto ambiental para el proyecto de construcción en Medina del Campo de una planta de biogás que convertirá los purines, el estiércol y otros residuos en energía eléctrica y calor y en subproductos como el biogás y bioabono, según explica el documento.

La planta se construirá en una parcela de 79.120 metros cuadrados a menos de dos kilómetros de una residencia de ancianos y de un convento de monjas, y según el Decreto 2414/1961 Reglamento de actividades molestas, insalubres, nocivas y peligrosas, la instalación debería localizarse a más de dos mil metros.

La factoría tendrá una producción total de biogás de 2.014.642 metros cúbicos y utilizará como materias primas al año un total de 18.000 metros cúbicos de purín de cerdo, 6.910 toneladas de maíz y centeno en verde y 800 toneladas de glicerina.

La infraestructura contará con un depósito de recepción de purines, un tanque de almacenamiento de glicerina y silos de maíz. Además, deberá tener un depósito de homogeneización, un mezclador con agitador, una bomba de alimentación de materia prima y varios digestores de 6,4 metros de altura y diámetro de 20 metros. Los digestores estarán construidos con hormigón y tendrán un aislamiento térmico y una cúpula de membrana para almacenamiento de gases.

Para la evacuación de la energía eléctrica producida, se instalará una línea de alta tensión subterránea de conexión a la red eléctrica. El suministro de agua para la planta se realizará a través de la red de suministro municipal.

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04-03-11 - Los vecinos de Medina se oponen a la ubicación de una planta de biogás

Denuncian que la factoría desprenderá malos olores y estará a solo 800 metros de una residencia. PATRICIA GONZÁLEZ | MEDINA DEL CAMPO.

Margarita López, Francisco Téllez, Sofía Téllez y Pedro Rodríguez. :: FRAN JIMÉNEZ
Margarita López, Francisco Téllez, Sofía Téllez y Pedro Rodríguez. :: FRAN JIMÉNEZ

Las cuatro asociaciones de vecinos de Medina del Campo mostraron ayer en la sede de la Asociación de Vecinos del barrio de Las Claras su disconformidad y su oposición ante la ubicación de la futura planta de biogás que se instalará de forma inminente en la localidad. La Consejería de Medio Ambiente de la Junta concedió el pasado 10 de febrero la declaración de impacto medioambiental para la planta que convertirá los purines, el estiércol y otros residuos en energía eléctrica.

Los portavoces de las Asociaciones de Vecinos de Santiago el Real y las Claras, Francisco y Sofía Téllez, aseguraron que «no estamos en contra de la planta, ya que creará puestos de trabajo, pero si de su ubicación ,que no cumple con la normativa al no estar a más de 2.000 metros del casco urbano».

Según los representantes vecinales, la planta de biogás estaría situada a 800 metros de una residencia de ancianos y de un convento y a 1.700 metros del Barrio de las Claras por lo que «además de no cumplir con la normativa regional la ubicación de la planta incumpliría varios artículos de la ordenanza municipal».

El alcalde de Medina, Crescencio Martín Pascual, aseguró que «todo es totalmente legal», el proyecto «tiene el visto bueno de la Junta de Castilla y León porque cumple con toda la normativa, por lo que el consistorio no se puede negar a dar una licencia si todo es correcto». Además, Martín Pascual quiso dejar claro que «no habrá malos olores». El pasado lunes, el primer edil y un técnico de la empresa que pondrá en marcha la factoría acudieron a una reunión con los presidentes de las asociaciones para informarles del proyecto. Según Martín Pascual, «en ningún momento dijeron nada sobre la ubicación de la planta».

Según refleja la declaración de impacto medioambiental, la planta de biogás utilizará como materias primas al año 18.000 metros cúbicos de purín de cerdo, 6.910 toneladas de maíz y centeno en verde y 800 toneladas de glicerina. Ante tales cifras, los portavoces de las asociaciones vecinales aseguraron que «nadie nos asegura que no huela». Además de denunciar los posibles olores, anunciaron que «si finalmente el Ayuntamiento decide dar el visto bueno a la planta y a su ubicación tendremos que tomar medidas como hacer movilizaciones»-

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25-03-11 - Medina del Campo (Valladolid) tendrá un nuevo parque empresarial junto al Polígono Escapare

Villanueva inaugura la nueva fábrica de equipamientos deportivos del Grupo B2 Sport que da empleo a unas 50 personas.

Visita Villanuevanueva empresa Grupo B2 Sport
Visita Villanuevanueva empresa Grupo B2 Sport

Medina del Campo (Valladolid) contará con un nuevo parque empresarial junto al Polígono Escaparate con el fin de impulsar la actividad económica de este municipio vallisoletano, según lo ha anunciado este viernes el vicepresidente segundo y consejero de Economía y Empleo, Tomás Villanueva, durante la inauguración de la fábrica de equipamientos deportivos del Grupo B2.

Villanueva no ha dado detalles de este proyecto, aunque sí ha avanzado que su objetivo es trabajar de forma conjunta con el Ayuntamiento de Medina del Campo para crear "un buen parque empresarial" con las instalaciones necesarias para atraer nuevas inversiones a esta localidad, algo que ha recibido con "satisfacción" el alcalde de la localidad, Crescencio Martín Pascual, quien ha destacado el importante papel del polígono Escaparate, donde se han creado más de 1.000 puestos de trabajo.

En este sentido, el vicepresidente económico de la Junta ha manifestado su intención de poner en marcha más suelo industrial de Castilla y León para favorecer de este modo la instalación de nuevas empresas y ha recordado su objetivo de crear 30 millones de metros cuadrados de suelo.

Tomás Villanueva ha inaugurado esta mañana las instalaciones de la nueva fábrica de equipamientos deportivos del Grupo B2 Sport en Medina del Campo. La nueva planta, con una inversión superior a los cinco millones de euros, cuenta con una superficie de 50.000 metros cuadrados de terreno a cielo abierto y más de 12.000 metros cuadrados bajo techo en la que trabajan más de 50 personas.

El vicepresidente económico ha destacado el carácter familiar de esta industria "innovadora" y que supone "un verdadero ejemplo de desarrollo". "Este es el camino", ha destacado Villanueva.

En el acto el responsable de la empresa, Juan Manuel Galván, ha manifestado su satisfacción por la puesta en marcha de estas nuevas instalaciones que completan a las que ya tienen en el municipio de Castronuño, al tiempo que ha destacado el interés de la empresa por la internacionalización de sus productos, que actualmente se exportan a países del norte de África, China, Holanda y Emiratos Árabes, ente otros.

Finalmente, el alcalde de Medina del Campo ha mostrado su satisfacción por la implantación de la empresa en el municipio y ha destacado los "frutos" recogidos por la iniciativa del Ayuntamiento de abaratar suelo industrial para favorecer la instalación de industrias y generar así más puestos de trabajo.

Acto solidario

Tras la visita protocolaria a las instalaciones y el recorrido por las zonas de trabajo de la fábrica, el acto desembocó en un juego solidario en el que tomaron parte diversos deportistas de élite y la empresa hizo entrega de un cheque solidario por valor de 2.000 euros a la familia de Unai, el joven futbolista de la UDC Sur que intenta superar una grave enfermedad en Madrid.

El presidente del club, Francisco Bernabé, fue la persona encargada de recoger el cheque y dos camisetas firmadas por los jugadores del Real Valladolid y el CB Valladolid en representación de la familia del niño, en un acto en el que intervinieron Tomás Villanueva y Crescencio Martín, alcalde de Medina del Campo.

La empresa

B2 Sport es un grupo empresarial de carácter familiar que nació en 1972. Actualmente es líder nacional en la fabricación de equipamientos deportivos y dota de equipación al 75 por ciento de los colegios de la estructura educativa nacional.

La compañía vallisoletana tiene una experiencia exportadora que le avala de más de quince años, llegando a zonas tan diversas del planeta como China, Arabia Saudí, Emiratos Árabes, Qatar, Irak o Portugal. Dos de sus proyectos más destacados son la Ciudad Deportiva del Real Madrid en Valdebebas y los dos pabellones levantados por el Gobierno norteamericano en la Base Naval de Rota.

En el capítulo de grandes acontecimientos, la empresa ha dotado de equipamientos a grandes campeonatos de Europa y del mundo, de diferentes disciplinas deportivas, y fue la encargada de fabricar por primera vez en la historia una portería de balonmano de base trapezoidal, que fue utilizada en los Juegos Olímpicos de Barcelona 92.

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26-03-11 - Galván Sport aumenta su capacidad productiva para exportar al norte de África y Oriente Próximo

La instalación, visitada hoy por Tomás Villanueva, emplea a 50 personas y busca mantener a la firma como líder en el mercado nacional de equipamientos deportivos. ICAL | VALLADOLID.

El Grupo B2 Sport -siempre llamado Galván Sport-, abrió una nueva planta en el Polígono Escaparate de la localidad vallisoletana de Medina del Campo con el objetivo de aumentar su capacidad productiva y mantenerse líder en el mercado nacional de fabricación de equipamientos deportivos, así como incrementar sus nichos de mercado a los países del norte de África, que en la actualidad viven un momento turbulento, así como potenciar sus destinos tradicionales, centrados en Oriente Próximo.

La firma, que conserva su histórica planta de Castronuño (Valladolid), invirtió más de cinco millones de euros en la nueva planta medinense, donde emplea a medio centenar de trabajadores –otra decena se encuentra en la antigua fábrica-. De esta forma, y según explicó el responsable de la empresa, Juan Manuel Galván, se busca competir en mercados internacionales “de tu a tu” con otras empresas muy potentes, como son las norteamericanas, alemanas o holandesas dentro del sector.

La instalación, que cuenta con una superficie de 50.000 metros cuadrados de terreno a cielo abierto y más de 12.000 bajo techo, fue visitada hoy por el vicepresidente segundo y consejero de Economía y Empleo, Tomás Villanueva, quien calificó a Grupo B2 Sport como “ejemplo” de empresa familiar de Castilla y León, con más de 40 años de historia y “pionera en su nicho de mercado”. “Siempre ha sido muy innovadora y con una estrategia bien pensada y diseñada de cara a su salida al exterior”, subrayó, para añadir que este crecimiento busca desarrollar una estrategia “muy adecuada” para crecer “y poder atender a sus proyectos y clientes”.

En todo caso, el vicepresidente económico destacó que la firma tiene una gran capacidad de “ser más competitiva e innovar, tener capacidad de diseño y mejorar sus productos para poder atender los mercados nacional e internacional”. "La empresa representa de forma clara la política que desarrolla la Junta en la cultura de las empresas regionales", aseguró Villanueva, quien animó a otras compañías a que sigan la senda de Galvan Sport, marcada a lo largo de los años por los "buenos procesos directivos, capacidad de diseño, buen proceso industrial, innovación e internacionalización".

B2 Sport es un grupo empresarial de carácter familiar que nació en 1972. Actualmente es líder nacional en la fabricación de equipamientos deportivos y dota de equitación al 75 por ciento de los colegios de la estructura educativa nacional.

La compañía vallisoletana tiene una experiencia exportadora que le avala de más de quince años, y alcanza zonas tan diversas como China, Arabia Saudí, Emiratos Árabes Unidos, Catar, Iraq y Portugal, mercados tradicionales de la firma. Dos de sus proyectos más destacados son la Ciudad Deportiva del Real Madrid, en Valdebebas, y los dos pabellones levantados por el Gobierno norteamericano en la Base Naval de Rota.

Además, con la amplitud de capacidad se abren nuevos mercados enfocados al norte de África: Marruecos, Túnez y Egipto, aunque ahora son momentos “turbulentos”, así como en Siria, con proyectos “potentes en tribunas y escenarios”. Todo ello sin dejar de lado los mercados tradicionales de la firma. Juan Manuel Galván subrayó el ejemplo de Catar, donde se ha entregado hace poco una nueva tribuna telescópica, junto al circuito de carreras de motos de Losail, en Doha, que es un proyecto muy bonito.

En el capítulo de grandes acontecimientos, la empresa ha dotado de equipamientos a grandes campeonatos de Europa y del mundo de diferentes disciplinas deportivas, y fue la encargada de fabricar por primera vez en la historia una portería de balonmano de base trapezoidal, que fue utilizada en los Juegos Olímpicos de Barcelona 92.

Acto solidario

Tras la visita protocolaria a las instalaciones y el recorrido por las zonas de trabajo de la fábrica, el acto desembocó en un juego solidario en el que tomaron parte diversos deportistas de élite, como la atleta vallisoletana Mayte Martínez. La empresa hizo entrega de un cheque solidario por valor de 2.000 euros a la familia de Unai, el joven futbolista de la UDC Sur de Valladolid que intenta superar una grave enfermedad en Madrid.

El presidente del club, Francisco Bernabé, recogió el cheque y dos camisetas firmadas por los jugadores del Real Valladolid y el Club Baloncesto Valladolid en representación de la familia del niño.

Los asistentes disfrutaron de la interacción de los deportistas de élite Javi Jiménez y Javi Baraja (Real Valladolid), Mayte Martínez y Fernando Ovelleiro (veterano del CB Valladolid). Tomás Villanueva se atrevió a lanzar un penalti al portero del conjunto blanquivioleta Javi Jiménez, del mismo modo que la atleta lanzó un penalti de balonmano, y el director general de Industria, Carlos Martín Tobalina, ejecutó un lanzamiento a canasta.

Tras este capítulo, la jornada concluyó con un acto formal, guiado por el periodista de Antena 3, Jesús de la Torre, en el que Grupo B2 Sport entregó el cheque al representante de la familia de Unai. El acto terminó con un cóctel para los más de cien invitados que estuvieron presentes en la inauguración oficial de las nuevas instalaciones del Grupo B2 Sport.

Planta eficiente

Juan Antonio Galván explicó que la planta inaugurada hoy es de carácter eficiente. Es decir, se ha ampliado por cuatro la capacidad de la fábrica de Castronuño, con un aumento de la productividad de un 50 por ciento y reducción de los costes de electricidad en la mitad. El número de empleados se ha multiplicado por dos, con medio centenar en Medina del Campo y en torno a diez personas en Castronuño. La reducción de electricidad viene dada por el sistema de gestión implementado en estas instalaciones. Así, la calefacción se alimenta con los residuos de viruta y serrín que genera la propia infraestructura, que se almacena en un silo para luego calentar todas las instalaciones.

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28-03-11 - 2010, otro gran año para Siro. Elena Jiménez

Evolución de las ventas

El año pasado ha supuesto la finalización del plan estratégico 2007-2010 desarrollado por Grupo Siro y la presentación del nuevo “Plan San Pelayo”. La búsqueda de una mayor eficiencia será uno de los principales objetivos de la compañía durante los próximos cuatro años, junto con la apuesta decidida por la innovación, la internacionalización y diversificación y el establecimiento de nuevas alianzas. La estrategia seguida durante estos tres últimos ejercicios ha conformado un gran grupo que opera en 20 centros de trabajo, 15 de ellos productivos, y que ha experimentado un imparable avance de su facturación desde los 221 M€ de 2007 hasta los 410,2 M del último ejercicio (con unos beneficios de 8,2 M€).

Según los datos presentados en la memoria anual 2010, Grupo Siro ha alcanzado un volumen de producción de 271.000 t repartido entre las categorías de pan de molde (32%), galletas (23,7%), pasta (22,8%), bollería (19,9%), pastelería (1,4%) y aperitivos (0,2%). El negocio que mejor evolución ha registrado ha sido el pan de molde, con un incremento en sus ventas del 32% y un fuerte esfuerzo para la total integración en el grupo de las fábricas de Antequera y Agüimes, adquiridas en 2009. Por su parte, la compañía ha intentado dar un fuerte impulso a su división de bollería, que ha absorbido dos de cada tres euros invertidos con la inauguración de la fábrica de Medina del Campo y las modernizaciónes realizadas en Venta de Baños, Briviesca, Navarrés y El Espinar.

Del volumen total señalado, el 80% se destinada a su comercialización en los establecimientos de la cadena de distribución Mercadona, mientras que el 20% restante se repartiría entre más de 30 países, principalmente miembros de la U.E., Estados Unidos y Canadá. Precisamente, como interproveedor de la valenciana está desarrollando el denominado “Plan Azafrán”, con el que persigue disminuir los costes de manipulación y distribución de los productos mejorando los procesos compartidos.

En el plano inversor, Grupo Siro ha destinado un total de 33 M€ durante 2010 a la ejecución de diversas mejoras. La partida más destacada se destinó a la fábrica de Medina del Campo a través de la puesta en marcha e instalación de una línea de hojaldre (5,9 M€), una de bocaditos (2,3 M) y otra de valencianas (1,1 M). Las instalaciones de Briviesca suman un desembolso superior a los 5,4 M€ para la adaptación de sus líneas de producción a las nuevas referencias, mientras que Navarrés absorbió 2,1 M para la reconstrucción de la línea de pan de leche y Venta de Baños recibió una inyección de 5,5 M para la nueva maquinaria que permite la elaboración de berlinas. También son significativos los 7,5 M€ de la nueva línea de pan sin corteza de Anteruera y la implantación a nivel de grupo del sistema integrado de gestión SAP (2,7 M).

Por último, el grupo incorporó a su estructura el centro de reciclaje de productos alimenticios de Subproductos Tuero, sociedad localizada en Venta de Baños y en la que tomó una participación mayoritaria, e inauguró el pasado mes de septiembre las instalaciones del centro de investigación, desarrollo e innovación en El Espinar, que cuentan con una superficie de 3.000 m2 para salas blancas, obradores, laboratorios, oficinas, salas de reuniones, almacenes a distintas temperaturas, salas de catas y test. El trabajo de dicho departamento estará al servicio de otras compañías y actualmente se encuentra sumergido en 100 proyectos diferentes.

A nivel accionarial, Grupo Siro adquirió el pasado 1 de diciembre la participación de Grupo Fundosa (Fundación Once) tras haber cumplido los objetivos marcados sobre integración laboral.

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30-03-11 - Firmas contra la planta de biogas. P. GONZÁLEZ.

Protesta en el pleno. :: F. J.
Protesta en el pleno. :: F. J.

La asociación de vecinos del barrio de Las Claras de Medina del Campo ha comenzado una campaña de recogida de firmas por los principales lugares de afluencia de público y por los barrios más poblados del municipio para acumular apoyos contra la ubicación de la planta de biogás dentro del término municipal, según aseguró la presidenta de la Asociación, Sofía Téllez, quien agregó que "también tenemos pendiente una reunión con la asociación de constructores de la localidad quienes parecen mostrarse en contra de la ubicación de la planta".

El movimiento vecinal solicitará al ayuntamiento la posibilidad de instalar un punto de recogida, es decir una mesa, en la Plaza Mayor durante los cuatro domingos del mes de abril. Asimismo, las rubricas de medinenses en contra de la ubicación de la planta de biogás se recogerán las mañanas dominicales en los baratillos.

"No tememos un tope que firmas pero cuantas más mejor" aseguró Téllez quien agregó que "las firmas las meteremos por el registro municipal y el día que el alcalde nos reciba y nos de las oportunas explicaciones sobre la planta se las llevaremos en mano para que vea que no somos los únicos vecinos que nos oponemos a la ubicación de la planta".

Pleno ordinario

Y es que desde que el pasado mes de febrero la consejería de Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León concediera la declaración de impacto medioambiental para que se instale en un futuro próximo una la planta de biogás en la localidad vallisoletana las reacciones no se han hecho esperar tal es así que durante la celebración del pleno ordinario del mes de marzo que tuvo lugar el pasado lunes por la noche una decena de vecinos mostraron al termino de la sesión varias pancartas en contra de la ubicación de la fábrica de biogás.

"Venimos al pleno para que nos deis una explicación sobre la planta y para que nos informen sobre la misma" aseguró uno de los vecinos quien solicitó por activa y por pasiva un compromiso por parte del equipo de gobierno (PP) para informar a los vecinos del barrio de Las Claras en tiempo y forma sobre el estado del proyecto y la ejecución del mismo.

Por su parte, el concejal delegado de urbanismo, Javier Rodríguez, quien ejerció de alcalde accidental debido a la baja por enfermedad de Crescencio Martín Pascual, se mostró en todo momento dialogante y con educación y buenas formas aseguró a los vecinos que: "Por el momento no hay nada ya que la empresa aún no ha solicitado la licencia de obras en el Ayuntamiento por lo que aún no ha mostrado su intención de instalarse" . Además de este dato, Rodríguez explicó a los vecinos manifestantes en el pleno que :"Ni el PP ni el grupo de gobierno nos manifestamos a favor ni en contra de la Planta de Biogás" y agregó que "en el preciso momento que nosotros tengamos una reunión con la empresa y tengamos información se la trasmitiremos a todos los vecinos de la localidad".

La empresa además de contar con la declaración de impacto medio ambiental también cuenta con el uso excepcional del suelo concedido por el Ayuntamiento hace un par de años. La factoría se construirá en una parcela de 79.120 metros cuadrados a menos de dos kilómetros de una residencia de ancianos y de un convento de monjas y tendrá una producción total de biogás de 2.014.642 metros cúbicos y utilizará como materias primas al año un total de 18.000 metros cúbicos de purín de cerdo, 6.910 toneladas de maíz y centeno en verde y 800 toneladas de glicerina.

Además de las asociaciones de vecinos, el Círculo de Progreso -que aglutina a los representantes del sector del mueble, del comercio y de la construcción- también quisieron dejar patente su negativa hace tres semanas mediante un comunicado de prensa en el que se oponían a la construcción de la planta de biogás en la parcela proyectada y anunciaron que solicitarán al Ayuntamiento conocer las medidas que se llevarán a cabo para paliar, minimizar o eliminar los posibles olores y el tránsito de camiones por el casco urbano de Medina.

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16-06-11 - La plataforma logística de Gadisa en Medina del Campo funcionará en octubre

La cadena abrirá mañana el establecimiento número 15 de Gadisa en Valladolid, un supermercado en la calle Fidel Recio. ICAL | VALLADOLID

El delegado de Gadisa en Castilla y León, José Daniel Posadas, destacó hoy su “apuesta firme” por aumentar la adquisición de productos de las industrias agroalimentarias de la Comunidad, lo que será posible gracias a la plataforma logística que están construyendo en la localidad vallisoletana de Medina del Campo, cuya primera fase estará concluida en torno a octubre de este año. Posada, que compartió una comida con los medios de comunicación de Valladolid, explicó que esta infraestructura les permitirá crecer “de forma significativa” durante los dos próximos años en la Comunidad, tanto en la apertura de tiendas, como en el consumo de productos frescos de la región.

El alto ejecutivo, quien sostuvo que Castilla y León es el área de expansión “lógica” para esta compañía de origen gallego, recordó que en la actualidad tienen 43 puntos de venta en la autonomía castellana y leonesa, con presencia en Valladolid, Palencia, Salamanca y El Bierzo, y están “haciendo gestiones” para su implantación en Burgos y Soria. Aún así, explicó que quieren ser “cautos” a la hora de abrir puntos de venta en una región en la que facturan 80 millones de euros, de los 911,82 del conjunto del grupo en 2010. Asimismo, precisó que la distribuidora adquiere en estos momentos productos de las industrias de la Comunidad, por valor de unos 88 millones de euros al año.

“Acceder a los productos agroalimentarios de Castilla y León nos preocupa”, dijo, para precisar que la primera fase de la plataforma logística supondrá una inversión de 14 millones de euros, con la generación de medio centenar de empleos directos. En conjunto, concretó, el centro costará 50 millones de euros cofinanciados por diferentes administraciones, con la creación de 250 empleos directos y 120 indirectos.

Posada también aclaró que la primera fase de la plataforma concluirá en otoño, la segunda en dos o tres años, y la tercera con un horizonte de tres años más. Al respecto, repitió que deben ser cautos a la hora de abrir punto de venta, sobre todo ante el contexto económico actual.

Daniel Posadas defendió también la apuesta por el empleo de la cadena en la Comunidad, donde trabajan 750 personas, con un aumento de los puestos de trabajo del 46% desde 2006. Asimismo, incidió en el objetivo inversor del grupo y reseñó que han remodelado el 25% de los establecimientos con los que operan en Castilla y León en los últimos tres años. Agregó que sus trabajadores ejercen su actividad en un “entorno laboral adecuado”, lo que se refleja en que el 18% de los mismos ya ha promocionado laboralmente. Asimismo, el 29% se beneficia de horarios para conciliar la vida familiar y laboral.

El directivo explicó que la facturación de la distribuidora se elevó el año pasado un 2,6% (911,82 millones), y aseguró que afrontan este ejercicio con “buena perspectivas”, ya que conforman una empresa “que ha sabido defenderse en tiempos de crisis”. Estos datos se pusieron encima de la mesa con motivo de la apertura mañana del establecimiento número 15 de Gadisa en Valladolid, un supermercado en la calle Fidel Recio número 4 de la capital del Pisuerga, con 1.450 metros cuadrados y 9.000 referencias de productos, que ha generado 29 empleos directos

Pilares de actividad

Por último, el delegado de Gadisa en Castilla y León repasó ante los medios los pilares sobre los que se sustenta la actividad de la empresa y reseñó su apuesta por el desarrollo de los productos frescos. Asimismo, recalcó su enorme variedad de productos (11.000 referencias), porque no creen en el modelo que impone al cliente lo que debe comprar.

El directivo también desveló que dentro de su política de empresa apuestan por las marcas de fabricantes, lo que supone que van “contra corriente”, frente a los que se decantan por las marcas blancas. Por último, indicó que abogan por una atención al público “personalizada”.

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30-07-11 - Ibersnacks adquiere Vidal y se confirma como mayor fabricante de patatas

Valladolid, 28 jul (EFE).- La empresa Ibersnacks, ubicada en la localidad vallisoletana de Medina del Campo, ha adquirido la fábrica valenciana "Papas Vicente Vidal", con lo que se confirma como la mayor fabricante española de patatas y aperitivos, cuyo volumen de ventas alcanzó el pasado año los 50 millones de euros.

El objetivo de esta adquisición, que no incluye la marca, es "aumentar la capacidad productiva" de la compañía, en cuya planta de Medina trabajan unas 270 personas -de las que el 61% son mujeres-, la mayoría -el 95%- procedentes de esta zona comarcal, por lo que es una de las más destacadas empresas de la provincia vallisoletana.

La compra de la fábrica de Patatas Vidal, situada en Benifaió (Valencia), también permitirá reducir costes al suministrar producto desde esa planta a la zona de Levante, lo que disminuirá los gastos de transporte, han informado a Efe el área de comunicación de Ibersnacks.

Además, supondrá una "mejor organización de los recursos humanos y técnicos, manteniendo y generando empleo", han matizado.

El empresario Félix Eguía, desde que comprara Ibersnacks en abril de 2009, ha logrado crear un "holding" empresarial formado por Agrosnacks, la planta de Patatas Vidal y New Food Spray, esta última en proceso de creación, y que revolucionará la alta cocina, ya que producirá recetas en formato spray a partir de 2012.

Eguía es el accionista único de Ibersnacks, tras tomar el cien por cien de su capital de manos de la también empresa valenciana Grefusa y, desde su adquisición, ha seguido invirtiendo en la empresa a fin de aumentar su productividad y satisfacer el continuo incremento en las ventas.

La nueva empresa valenciana, que se adhiere a Ibersnacks desde el 1 de septiembre, dispone de 8.500 metros cuadrados, y procesa anualmente 17.000 toneladas de materia prima, lo que permitirá a la fábrica interproveedora de Mercadona, "aumentar de forma notable su capacidad productiva y ser más competitivos".

Así lo ha asegurado Félix Eguía, quien ha explicado que, la nueva planta les permitirá "producir en una de las zonas de mayor consumo del país así como estar muy próximos a la plataforma de Riba-roja", una de las más importantes de su cliente, Mercadona, lo que les proporcionará "mejoras logísticas", así como "mayor frescura" de sus productos "en los supermercados de la zona".

Después de alcanzar en 2009 los mejores resultados de la historia de Ibersnacks, la empresa inició un proceso de "preparación" para afrontar la crisis, ya que podía afectar al consumo de sus productos, por lo que cuestionaron sus actuaciones en todos los procesos, productos e incluso relaciones, buscando la "mejora y la optimización" para cumplir con un objetivo claro: "que los precios no subieran". En este sentido, "el incremento de productividad por persona (+22% en 2010-2011) y las inversiones realizadas, han minimizado el impacto de las importantes subidas de las materias primas" y les han permitido cumplir con esa meta y, además, "seguir creciendo", ya que en 2011 esperan "un crecimiento próximo al 20%", ha apuntado Eguía.

"Todo esto es posible con un modelo de relación de Interproveedor que aporta la seguridad y confianza para acometer y tomar las decisiones valientes que son necesarias en los momentos de dificultad. El modelo de Mercadona tiene en la corresponsabilidad, la transparencia y los acuerdos a largo plazo parte de su éxito", ha añadido.

En el año 2008 se fabricaron en Ibersnacks 9 millones de Kilos de patatas, mientras que en el año 2010 se alcanzaron los 17 millones de kilos y en 2011 finalizarán el ejercicio con 20 millones de kilos.

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01-10-11 - Continúa la remodelación de la red

Gadisa renueva un Gadis en Palencia

La distribuidora gallega Gadisa acaba de reinaugurar un supermercado Gadis en Palencia. El establecimiento abre sus puertas totalmente reformado, con una superficie de más de 900 m2, después de haber ampliado sus instalaciones en más de 200 m2, para ofrecer una imagen más moderna y mejorar su servicio al cliente, con un amplio surtido de más de 10.000 productos a precios muy competitivos y una destacada oferta en las secciones de fresco (pescadería, carnicería, charcutería, lácteos, panadería, frutas y verduras).

Además, la empresa dispone de un equipo de profesionales que selecciona en origen los productos frescos con el objetivo de ofrecer al cliente ventajas en calidad y precio, gestionando directamente la compra de pescado y marisco en las principales lonjas y puertos de Galicia, lo que le permite ofrecer los mejores alimentos del mar a precios muy competitivos.

Un servicio de atención al cliente profesional y personalizado y un amplio horario, completan la oferta de la tienda, que ha sido diseñada siguiendo los estrictos parámetros de sostenibilidad incluidos en la política medioambiental del plan de Responsabilidad Social Corporativa de la compañía.

La eficiencia energética es una de sus claves, habiéndose instalado un sistema de iluminación electrónica, que permite un ahorro del 40% respecto al convencional con la dotación de luminarias autorregulatorias para aprovechar la luz natural procedente del exterior. La maquinaria frigorífica es de última generación, lo que también contribuye a reducir el consumo de energía.

Gadisa cuenta con una red de 199 supermercados Gadis, 30 de los cuales operan en Castilla y León, donde la empresa mejorará el funcionamiento de sus puntos de venta con la plataforma logística que está construyendo en Medina del Campo, realizada con la cofinanciación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, la Junta de Castilla y León y el Ministerio de Economía y Hacienda.

El grupo se ha convertido en motor de dinamización del sector agroalimentario de la región castellanoleonesa con la adquisición de productos a proveedores de la zona por valor de 88 millones de euros, durante el pasado ejercicio.

Gadisa, que este año celebra su 25 aniversario, también integra en su red 10 Centros Comerciales Haley, 12 cash & carry IFA y 180 supermercados Claudio franquiciados.

En los últimos años, la compañía ha mantenido un ritmo de crecimiento sostenido. El pasado ejercicio incrementó un 2,6% su cifra de negocio facturando 911,82 millones de euros y destinó 19,93 millones de euros a inversiones, principalmente a la apertura de nuevos puntos de venta y a la ampliación y modernización de establecimientos en las regiones en las que opera, generando la creación de 135 puestos de trabajo directos.

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06-10-11 - Grupo Siro recibe un nuevo premio por su polñitica de responsabilidad social

El galardón ha sido entregado por el presidente de Cataluña, Artur Mas, en un acto liderado por el periodista Luis del Olmo. Julio G. Calzada | Valladolid.

José Manuel González Serna, presidente de Grupo Siro. M. DE LA FUENTE
José Manuel González Serna, presidente de Grupo Siro. M. DE LA FUENTE
 
Este grupo persigue la eficiencia y la excelencia a lo larto de toda su cadena de valor

Grupo Siro ha recibido el galardón a la mejor iniciativa en materia de responsabilidad social corporativa, un reconocimiento alcanzado por una estrategia integral de buen gobierno, cuidado del medio ambiente, social y ética, según justificó el jurado del premio elEconomista. «Un reconocimiento por una estrategia integral de buen gobierno, cuidado del medio ambiente, social y ética», especifica el texto del jurado. «La estrategia de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) de Grupo Siro ha vuelto a ser reconocida», destaca la compañía a través de una nota de prensa. «El grupo atiende a las necesidades de todos sus socios y personas de interés y persigue la eficiencia y excelencia a lo largo de toda su cadena de valor. Estas premisas las interiorizan todas las áreas de la compañía, incluida la fábrica de Grupo Siro en Montblanc (Tarragona) que recibió un premio por su política de integración la semana pasada», añade la nota. El presidente de Grupo Siro, empresa con sede en Venta de Baños (Palencia) .José Manuel González Serna, ha declarado que «estamos orgullosos de que la sociedad reconozca la labor de Grupo Siro y de todos sus colaboradores. Esto demuestra que el esfuerzo realizado merece la pena. Nos anima a seguir innovando de forma eficiente y buscando la excelencia y la sostenibilidad en nuestra labor diaria».

Grupo Siro se ha marcado como objetivo y pilar de su razón de ser convertirse en el grupo líder del sector de la alimentación a través de la apuesta por la innovación y la excelencia cumpliendo un compromiso social sostenible que aporte valor, calidad y beneficio a sus públicos. «Parte de ese deber sostenible, es la potenciación de una actitud responsable con los integrantes de su plantilla y la sociedad en general, en este caso apostando, no sólo por la igualdad de oportunidades, sino también por la formación y potenciación del empleo. Para Grupo Siro, este galardón no tendría sentido sin el esfuerzo que cada día realizan sus más de 4.000 empleados en toda España», afirma la compañía.

Es el segundo premio de estas características que la empresa recibe en una semana. El pasado día 29 de septiembre ACTAS (Asociación Catalana de Empleo con Apoyo) Fundació ECOM, AMMFEINA y ACAPPS y FSC Inserta otorgaron a esta empresa un premio por su política de integración y desarrollo de personas en riesgo de exclusión.

Siro es un grupo empresarial del sector de la alimentación, con capital 100% español. Está presente en los negocios de galletas, pasta, pan de molde, pastelería, bollería, cereales y en I+D+i. En 2010 vendió 271 millones de kilos por un valor de 410 millones de euros, generando un EBITDA de 71 millones de euros:La empresa mantiene un acuerdo de interproveedor con Mercadona desde el 2004 y la estabilidad de ese convenio han permitido afrontar una inversión de más de 240 millones euros en los últimos años, para crecer y abordar proyectos orientados a ofrecer productos con la máxima calidad al mejor precio posible a sus consumidores. Cuenta con 22 centros de trabajo, en los cuales trabajan más de 3.700 personas. Hay 16 que son fábricas (10 en Castilla y León: 4 en Venta de Baños, 2 en Aguilar de Campoo, uno en El Espinar, Toro, Medina del Campo y Briviesca; 2 en la Comunidad Valenciana, en Paterna y Navarrés; 2 en Andalucía, en Antequera y Jaén; uno en la localidad catalana de Montblanc; y otro en la localidad canaria de Agüimes), además de un almacén logístico automático en Venta de Baños, un centro de I+D+i en El Espinar (Segovia), oficinas en Venta de Baños, Madrid y Londres y la sede de la Fundación Grupo Siro en Cevico Navero (Palencia).

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13-10-11 - Daldur prevé instalar 4 plantas de biomasa y 16 de biogás en la región

La compañía vallisoletana invertirá en torno a 200 millones para desarrollar los nuevos proyectos. F. FERNÁNDEZ | VALLADOLID.

Imagen de una central de biomasa de producción eléctrica. :: BRIGIDO
Imagen de una central de biomasa de producción eléctrica. ::BRIGIDO

La bionergía, basada en los aprovechamientos forestales, cultivos energéticos, paja de cereal y residuos orgánicos para producir electricidad, no quiere quedar rezagada de la explosión experimentada por las energías renovables. Los recursos que ofrece Castilla y León y las buenas expectativas de futuro que presenta la 'energía verde' están en el origen de los grandes proyectos inversores que comienzan a despuntar en el sector en la comunidad autónoma.

La compañía vallisoletana Daldur, fundada hace cuatro años por un grupo de pequeños empresarios de Castilla y León, tiene en cartera la construcción de cuatro plantas de biomasa y 16 de biogás en la región con una inversión próxima a los 200 millones de euros.

Los proyectos de esta empresa, que aún no tiene en servicio ninguna planta eléctrica en la comunidad, se suman así a los planes de Ence y Acciona que ya han comenzado a desarrollar en la región la instalación de tres plantas de biomasa (León, Burgos y Soria) con una inversión global de más de 130 millones de euros.

Daldur comenzará a principios del próximo año las obras de construcción de la que será la primera planta de biomasa de esta empresa en Castilla y León. Estará situada en la localidad leonesa de Onzonilla, con una potencia de 10 megavatios y una inversión de 36 millones de euros. La mitad de los recursos para su funcionamiento serán chopos plantados por la propia empresa, mientras que la otra mitad serán aprovechamientos forestales, principalmente pinos y robles, según ha confirmado el presidente de la empresa, Álvaro Durán. Además de esta planta, Daldur tramita la construcción de otras tres centrales de 16 megavatios de potencia cada una en Valverdón (Salamanca), Santa María del Tietar (Ávila) y Valverde de Majano (Segovia). La empresa invertirá alrededor de 36 millones de euros en cada instalación y creará 200 puestos de trabajo en la fase de construcción. Para su funcionamiento empleará a una treintena de personas.

De forma paralela, la compañía vallisoletana tiene previsto durante los dos próximos años la construcción de 16 plantas de biogás de 0,5 megavatios de potencia. Cada instalación supondrá la inversión de alrededor de 3 millones de euros y permitirá la creación de cuatro puestos de trabajo. En breve entrarán en funcionamiento dos de ellas, en La Bañeza (León) y Villanubla (Valladolid), que utilizarán 10.000 toneladas de maíz, en el primer caso, y 5.000 y de maíz y 4.000 de centeno la de Villanubla, mezclados con purines.

Medina del Campo

Además, la empresa tiene muy avanzados los trámites para la apertura de una instalación similar en Medina del Campo, pese a la protesta de los vecinos por su proximidad al casco urbano, y mantiene en proyecto otras trece en las provincias de Segovia, León, Salamanca, Burgos, Palencia y Valladolid.

La empresa de desarrollos industriales alternativos Daldur, se articula en torno a tres áreas de negocio. Por un lado, se dedica a la construcción de centrales de biomasa de gran potencia, para las que emplea cultivos energéticos y forestales; por otro, instala pequeñas centrales de biogás, de 0,5 megavatios, y una tercera línea proviene del suministro a estas plantas y a otras de cualquier compañía de la biomasa necesaria para su funcionamiento, mediante cultivos y el aprovechamiento de montes.

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23-10-11 - Gamba Natural producirá langostinos en Medina en el primer trimestre de 2012

El proyecto, puesto en marcha en 2007 por un promotor noruego, ha sufrido un rosario de contratiempos. ÁNGEL BLANCO | VALLADOLID.

«Al principio yo también era escéptica y hasta me daba la risa cuando oía hablar de gambas de Medina del Campo», admite Teresa López, alcaldesa de la localidad vallisoletana. Ahora que es una de las pocas personas que han degustado el producto, su opinión es totalmente diferente. «Tienen un sabor impresionante, pura delicatesen», describe. La piscifactoría de cultivo de langostinos -es el marisco que produce, aunque la empresa se llama Gamba Natural- de la localidad vallisoletana puede convertirse en la primera de sus características en funcionamiento en Europa, una vez que empiece a comercializar los crustáceos. El proyecto, que lleva años pareciendo el cuento de nunca acabar -arrancó en 2007 y desde entonces ha sufrido todo tipo de retrasos-, se encuentra en su fase final, según su principal promotor.

Sin embargo, los langostinos medinenses tampoco llegarán a tiempo para las próximas navidades. Hace algo más de un año, el por entonces alcalde de la localidad, Crescencio Martín Pascual, uno de los impulsores del proyecto, auguraba la inminente comercialización de los crustáceos castellanos. En la actualidad, las instalaciones llevan cerca de siete meses en fase de pruebas y la puesta en marcha del negocio se ha visto afectada por la situación económica mundial y la española en particular. Su responsable, el empresario noruego Bjorn Aspheim, espera comenzar la distribución de langostinos castellanos en el primer trimestre de 2012.

«Desde luego que en 2007 no imaginaba que a estas alturas todavía no estaríamos funcionando, pero el proyecto ha sufrido una serie de contratiempos que solo pueden calificarse de frustrantes», explica Aspheim. Entre ellos, alude al «spanish tempo», que ha ralentizado la inversión con toda clase de requerimientos administrativos. «La formalización de avales y garantías, su recuperación posterior y los trámites que llevan consigo impuestos como el IVA son algo increíblemente lento en España», se queja.

También explica que ha sufrido los problemas de financiación empresarial derivados de la crisis. «Aunque es un proyecto viable e innovador hemos tenido serias dificultades para encontrar apoyos entre los inversores debido a la pérdida de confianza generalizada que tiene cualquier proyecto que se desarrolle en España», señala el directivo.

En la ya lejana presentación de sus planes, Gamba Natural anunciaba una inversión de seis millones de euros y la creación de 50 empleos. A fecha de hoy, la empresa la forman, además de Aspheim, director del proyecto, Manuel Poulain, director de producción, más un ingeniero químico y un encargado de mantenimiento medinenses y otros dos trabajadores eventuales. Gamba Natural ha gastado 3,8 millones, arrastra un endeudamiento de dos y necesita una inyección de capital de un millón más para hacerse realidad, según detalla Aspheim, a quien sin embargo, esto no le inquieta demasiado. «Contamos con el compromiso de varios financieros suizos, noruegos y austriacos y también españoles, incluido un empresario de primera línea, que nos permitirán estar en el mercado en un plazo de seis meses», asegura el empresario.

Hace unas semanas visitaron Medina del Campo el embajador y el director de la Oficina de Innovación del país nórdico, así como un grupo de industriales europeos que pudieron probar la calidad de los langostinos. «Se trata de marisco de primera calidad, destinado a la venta en tiendas y restaurantes de lujo. Más del 95% del langostino que se comercializa es congelado y existen grandes posibilidades de mercado para el producto fresco».

La empresa estadounidense Natural Shrimp es la propietaria de la tecnología que permite cultivar langostinos en piscifactorías «a bajo coste y con alta calidad», según publicita. La compañía, que centra su producción en San Antonio, Texas, estableció una alianza o 'joint-venture' con el grupo de inversión suizo Be Invest para construir la planta de Medina del Campo. Los planes originales contemplaban la instalación de tres naves con 24 piscinas y la estrategia comercial pretendía «captar una porción significativa del mercado doméstico de langostinos, con producto siempre fresco, nunca congelado, a precios competitivos y al por mayor». De hecho, en la alianza participa el grupo Izamar, uno de los principales distribuidores de marisco de España.

Corregidos los planteamientos originales, finalmente el proyecto consiste en una nave frigorífica de 7.000 m2 con 24 tanques de agua. Con un periodo de maduración de las larvas de 24 semanas, los planes de Aspheim pasan por dar salida a un tanque -de 2.500 kilos de langostinos- por semana, lo que les permitiría llegar a las 140 toneladas anuales. «En la actualidad, la crianza de langostinos solo se lleva a cabo en Texas y hay varios proyectos en fase experimental en EE UU, Alemania e Italia», afirma el directivo de Gamba Natural, que utiliza este argumento para rechazar la solicitud del periodista de visitar las instalaciones. Aspheim asegura que la empresa está en condiciones de comenzar a funcionar en cualquier momento, solo a falta del permiso de apertura. «No descartamos culminar en un futuro el proyecto original de tres naves; estamos seguros de que una vez que empiece la actividad comercial todo será más fácil», añade Aspheim, quien asegura que en los próximos meses la empresa prevé realizar hasta una decena de contrataciones de técnicos, personal de laboratorio y de mantenimiento de los tanques.

Subvención pendiente

En la financiación de la empresa han participado el Banco Popular y otras entidades europeas, mientras que Iberaval ha avalado una parte de las cantidades. «Hemos contado con la ayuda inestimable de la constructora medinense Crealia, que se ha implicado en el proyecto pese a todos sus retrasos y también tenemos contactos comerciales con negocios de la zona como La Tapería, que se encargará en exclusiva de la venta de los langostinos en la zona», señala.

Por otro lado, el Ayuntamiento de Medina del Campo vendió a los promotores 68.000 metros cuadrados de terreno en el polígono industrial de El Escaparate en condiciones ventajosas por el interés y compromiso de creación de empleo del proyecto. Según las fuentes consultadas, el Consistorio mantiene retenidos 140.000 euros en concepto de fianza.

Asimismo, a la empresa le fue concedida, el 30 de diciembre de 2008, una subvención de la Junta por 799.520 euros. La ayuda, no obstante, «se sigue tramitando pero no se ha pagado todavía», según explicaron desde la Consejería de Agricultura y Ganadería. «Estamos esperando que presenten documentación y tenemos entendido que el proyecto se ha visto afectado por la crisis», añadieron.

Aspheim se encuentra esta semana en Medina del Campo, pero solo de paso en su periplo europeo en busca de los últimos apoyos financieros para el proyecto. Frente a una taza de café, bajo el sol de octubre que caldea la Plaza Mayor medinense, responde a una pregunta más: «¿Podría la puesta en marcha de la empresa sufrir más retrasos si no encuentra nuevos socios que aporten ese millón de euros?».

«Los encontraremos», asegura Aspheim, convencido.

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