15-06-08
- ANDRÉS CAPA CALVO GANADOR DEL PREMIO FERIA DE CALLE DE MEDINA
«Si este año dan el premio a otro disfrutaré igual»
- J. ESTEBAN | VALLADOLID
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Andrés Capa con el
premio de la feria de calle. / FRAN JIMÉNEZ
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Músico de corazón y hostelero de profesión.
Andrés Capa Calvo optó hace ocho años por aparcar
su trombón y la caja de dulzaina (redoblante) para embarcarse
en el mundo empresarial. Al frente del bar Pichi a tope se alzó
el pasado año con el premio a la mejor caseta de la feria de
calle dentro de los festejos patronales de San
Antolín, en Medina
del Campo.
-¿Qué hace un bar de copas en una
feria de día?
-Pues porque había que arrimar el hombro. El
Ayuntamiento
lo presentó con ilusión y fue curioso porque los locales
de tapas como que pasaron del asunto y fuimos los bares de copas quienes
más ahínco pusimos para sacar la iniciativa adelante.
-¿Dispuesto a repetir?
-¡Y con los ojos cerrados!. No solo por el premio
sino porque si consigues más animación de calle, que la
gente disfrute... eso merece siempre la pena. Atravesamos por un parón
y esa feria le ha venido a San Antolín de lujo. Personalmente
disfruté e hice caja.
Sí, dispuesto a repetir.
-Y de nuevo a por el premio -(Sonríe).
Y, ¿por qué no? Hay que ir a por él. Cualquier
reconocimiento es bueno, aunque disfrutaré igual si se lo lleva
otro compañero.
-Este tipo de alternativas, ¿en realidad
compensan?
-¡Mira!.., cualquier evento que organices como
un campeonato de dardos o unos monólogos, por ejemplo, anima
a la gente a salir y si se sale se consume. No es para hacerte rico
pero ayuda.
-¿Faltan ideas o sobra pereza?
-Perezosos, un poco perezosos si que somos pero lo
peor son los impedimentos legales. Desconozco cómo lo hacen en
otras ciudades pero aquí, en Medina
del Campo, el Ayuntamiento
se ha puesto en el último año bastante puntilloso y claro
si te sales de esa normativa... ¡pues multa al canto!.
-Entre controles de horarios, de ruidos, de alcoholemia
unido a los impuestos y la crisis parece difícil que uno pueda
jubilarse en la hostelería.
(Se lo piensa). Con tantas restricciones
es todo un reto. La hostelería seguirá pero quizás
con menos bares y unas consumiciones más caras en lo que respecta
a la noche. Los restaurantes y bares de tapas lo tienen mejor.
-¿Piensa volver a la música?
-Profesionalmente no lo creo pero nunca me he desligado
de ella y de la gente con la que comencé. ¡Éramos
unos críos!. Ahora participo con ellos en la concentración
de charangas que habrá en Medina
del Campo el próximo fin de semana. Es un encuentro
muy interesante y es una charanga de aquí, la Tropicana, quien
se encarga de la organización. Es otra apuesta para lograr que
haya ambiente, que se note que hay movimiento, vidilla.
-¿Qué mejoraría tras la barra?
-El trato al cliente. Soy de los que me gusta charlar
con la gente y con muchos de mis clientes me une una gran amistad, incluso
quedamos para hacer actividades paralelas y pasar un buen rato.
10-07-08
- Las casetas de la III Feria de Día ofrecerán un pincho
y bebida por dos euros. - P. G. | MEDINA DEL CAMPO
El Ayuntamiento de Medina del Campo, en colaboración
con Asociación Gremial de Hosteleros, ha publicado las bases
para participar en la III Feria de Calle, que al igual que las dos ediciones
anteriores se desarrollará desde el 30 de agosto al 8 de septiembre,
coincidiendo con las fiestas patronales de San Antolín.
Esta feria se regulará mediante un
régimen especial de autorización de uso gratuito del suelo
público, que permitirá su ocupación bajo la estricta
observación de determinados requisitos, normas y condiciones
que se establecen en las bases y que serán de obligado cumplimiento
por parte de los participantes. Estar dado de alta en el Impuesto de
Actividades Económicas, dentro del término municipal de
Medina del Campo, contar con licencia municipal de apertura de establecimiento
de hostelería a la fecha de inicio de la feria, o no tener deudas
pendientes de pago con el Ayuntamiento son algunos de esos requisitos.
El plazo de solicitudes se abrirá el
14 de julio y se cerrará el 1 de agosto en el Registro municipal.
Todas las casetas ofrecerán, como mínimo,
una tapa y bebida especial de la Feria y Fiestas de San Antolín
a un precio no superior a dos euros, y tener al menos otras cuatro tapas
distintas que se ofrecerán al precio estipulado por el titular
de la caseta. El horario de apertura será de 20.30 a 1.00 horas
el sábado 30 de agosto, y de 12.00 horas a 1.00 horas, del domingo
31 de agosto al lunes 8 de septiembre.