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NUESTRA
GASTRONOMÍA
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II CONCURSO DE TAPAS |
Descripción:
Reducción de verdejo en dulce mechado en bola de mucuit albardado en jamón
envuelto en hilo de pasta frito con legera crema cecial en cordón. Nombre:
Perla de micuit rellena de gelatina de verdejo con jamón e hilo frito.
Categoría: Caliente/Isabelino ______________________________________________________________________________Subir
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