| Vd. se encuentra en: - Bodega EMINA Medina del Campo | ||
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16-01-09 - Grupo Matarromera, presente en Madrid Fusión por tercer año consecutivo
Allí presentará las nuevas añadas de sus principales vinos, pertenecientes a las siete bodegas diferentes que conforman el grupo y que están acogidas a las Denominaciones de Origen, Ribera del Duero, Rueda, Toro y Cigales. Carolina Tabanera
Será del 19 al 22 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. Una nueva edición de Madrid Fusión donde las últimas tendencias del mundo de la restauración, la gastronomía y el vino se darán cita a través de diferentes charlas, mesas redondas y concursos.
Durante los 4 días de feria, el grupo presentará las últimas novedades así como todas las que en los próximos meses irán apareciendo en el mercado.
Ejemplos como EMINASIN, el primer vino sin alcohol de alta gama en España o el Heredad de Emina Chardonnay, el primero de todo el área del Duero con esta variedad.
También podrán degustarse su línea de espumosos de la DO Rueda, Emina Espumoso Semiseco y Emina Espumoso Brut Nature o el Heredad de Emina Gewurztraminer, primer blanco con esta variedad elaborado en Castilla y León y que Matarromera elabora en su Bodega Emina de Medina del Campo (Valladolid).16-03-10 - Matarromera celebra el próximo miércoles en Medina del Campo (Valladolid) una cata del vino sin alcohol Eminasin. VALLADOLID, 15 Mar. (EUROPA PRESS) -
El Hotel Villa de Ferias de Medina del Campo (Valladolid) acogerá el próximo miércoles 17 de marzo a las 20.00 horas la primera cata de Eminasin, una bebida "pionera" a base de vino desalcoholizado creada por Grupo Matarromera, según informaron a Europa Press fuentes del grupo empresarial.
Entre los asistentes al evento, destinado sólo a profesionales, estarán representantes de la administración local, de la hostelería y el empresariado medinense y provincial así como de otros muchos colectivos, que podrán degustar las diferentes referencias de Eminasin: Eminasin Tinto, Eminasin Blanco, Eminasin Rosado y Eminasin 12 meses.
Además, podrán conocerse los diferentes formatos en los que el producto se encuentra ya en el mercado: la botella de 75 y de 37,5 centilitros, y sobre todo, la lata de 25 centilitros, una "novedad mundial" en este tipo de productos.
16-07-10 - Matarromera etiqueta sus vinos con la imagen del Castillo de la Mota.
El grupo bodeguero también se plantea incluir imágenes de Medina como sede de las Edades del Hombre -
PATRICIA GONZÁLEZ | MEDINA DEL CAMPO.
El grupo bodeguero Matarromera etiqueta 4.000 botellas Emina, 2.000 de Verdejo y otras 2.000 del tinto, con el relieve del Castillo de la Mota, que distribuirá a partir de hoy para su venta en los 50 países en los que exporta sus vinos, según dio a conocer ayer el presidente del Grupo, Carlos Moro, quien junto al alcalde de la localidad, Crescencio Martín Pascual, presentó la nueva imagen de estas botellas con las que pretenden «promocionar Medina del Campo y su cultura», como explicó Moro.
Además de esta etiqueta, Moro no descarta ampliar la gama de imágenes de la villa en sus botellas con más incursiones en momentos especiales como la próxima sede compartida de las Edades del Hombre en la localidad. «Hemos pensado hacer algo nuevo relacionado con el Centro San Vicente Ferrer y la Semana Santa. También colaboraremos con alguna variante de la imagen del Castillo de la Mota para ligarla a Medina del Campo ciudad del mueble», explicó Moro, quien destacó la importante labor de la localidad al unirse a la ruta del vino D.O. Rueda.
Esta iniciativa promotora del turismo en la villa de las ferias no está basada en un acuerdo económico entre la administración local y la empresa bodeguera, como puntualizó Moro, sino que se trata de un apoyo mutuo. La empresa es quien financia todo el coste de etiquetado y diseño, mientras que el Ayuntamiento ejercerá una función promotora del vino en cualquier acontecimiento de transcendencia en la localidad.
La Bodega Emina de Medina del Campo, acogida a la Denominación de Origen Rueda, supone la renovación de los vinos en la comarca Tierras de Medina, una zona de tradición vitivinícola desde hace años. Las instalaciones se encuentran enclavadas en una parcela de 100.000 metros cuadrados en la que se combina el cultivo de la vid y el olivo. En torno a la bodega que allí se levanta, se alzan majestuosos el Castillo de la Mota y la campiña castellana
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15-12-10 - Matarromera lanza su primer espumoso rosado
Emina Espumoso Rosado Brut se elabora en la bodega Emina de Medina del Campo en la provincia de Valladolid.
- Castilla y Leon Tabanera
Acogido a la DO Rueda, Emina Espumoso Rosado Brut ha sido elaborado con uvas 100 por cien Tempranillo, siguiendo los métodos de elaboración "tradicional" de espumosos en esta región. Con una gradación de 13,5 por ciento, se trata de "uno de los primeros espumosos rosados de Castilla y León".
Con un envejecimiento de nuevo meses en botella antes de su comercialización, Emina Espumoso Rosado Brut se presenta con un color "rosa salmón, limpio y brillante".
En nariz ofrece un recuerdo varietal a frambuesa y fresas frescas acompañado de aromas a bollería fresca, mientras que en boca posee una entrada seca del vino que se manifiesta con una burbuja fina que deja una sensación "muy agradable".
De estructura media alta y con un buen equilibrio entre alcohol y acidez, es untuoso en boca y una retronasal media.
Una nueva referencia que completa el abanico vitivinícola de Grupo Matarromera, y que constituye el Espumoso Rosado "más septentrional de Europa", informan desde la bodega.
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04-07-11 - Enhorabuena al Grupo Matarromera
El Grupo Matarromera ha recibido el Premio Hispano Alemán 2011 a la innovación, que entrega la Cámara de Comercio Alemana para España, en reconocimiento a la "fuerte apuesta" de la empresa en I+D+i.
En concreto, la Cámara de Comercio Alemana para España entregó en Barcelona los III Premios Hispano-Alemanes a la Excelencia Empresarial y a la Innovación que recogieron Francisco Belil, consejero delegado de Siemens, S.A. y CEO de la Región Suroeste de Europa de la compañía, y Carlos Moro, presidente del Grupo Matarromera, en reconocimiento a sus esfuerzos en el ámbito de las relaciones económicas y comerciales entre ambos países.
Según explicó el director gerente de la Cámara de Comercio Alemana para España, Walther von Plettenberg, estos premios persiguen el doble objetivo de "reconocer los logros realizados en el ámbito de las relaciones económicas y comerciales bilaterales y motivar los impulsos futuros para que éstos se fortalezcan e intensifiquen".
En concreto y según han informado a Europa Press desde la compañía vitivinícola, el III Premio Hispano-Alemán a la Innovación fue otorgado a la empresa Matarromera por su diversificación y su "fuerte apuesta" en I+D+i.
Matarromera es una empresa dedicada a la viticultura y la elaboración de vino y aceite con presencia en las cuatro denominaciones de origen bañadas por el Río Duero: Ribera del Duero, Rueda, Cigales y Toro. Está compuesto por siete bodegas, una destilería, un hotel rural, un restaurante y sus departamentos de cosméticos, aceite de oliva y vino sin alcohol.
Las mismas fuentes han significado que el grupo, que factura unos 14 millones de euros al año invierte anualmente aproximadamente el 30 por ciento de su facturación en proyectos de I+D+i. Uno de estos proyectos es la extracción de Eminol, un compuesto polifenólico con 30 veces mayor capacidad antioxidante que la Vitamina C pura, procedente de uva tinta -Vitis Vinifera-Tempranillo de los viñedos que Grupo Matarromera posee y cultiva en la Ribera del Duero.
El Eminol, obtenido bajo un "proceso único y patentado" en las instalaciones que el Grupo Matarromera tiene en Valbuena de Duero, ha sido aplicado a Esdor, la línea cosmética del grupo.
POTENCIAL DEL EMINOL
En su acta, el jurado señala el "potencial" que puede significar para el sector vitivinícola el utilizar los residuos para producir líneas de productos cosméticos. Destaca, además, la creatividad del grupo, "demostrada con anterioridad en el desarrollo de su línea de vinos sin alcohol, entre ellos el Eminazero que Matarromera comercializa en formato de lata, y que ha tenido ya una gran acogida en varios mercados internacionales".
Asimismo, el jurado hace hincapié en que Matarromera es una empresa familiar española "que siempre ha apostado por la internacionalización, como demuestra la reciente creación de sus dos primeras filiales en Estados Unidos y China".
Según el Grupo Matarromera, en 2009 el mercado alemán representó un 14 por ciento de las ventas en Europa, porcentaje que subió al 31 por ciento en 2010. Según el plan de exportación 2010-2015 definido por la empresa, se espera que Alemania pase a ser uno de los Top 3 mercados de exportación para el grupo.
Según lo estipulado en las bases del Premio Hispano-Alemán a la Innovación, la dotación de 5.000 euros es donada a una ONG, en este caso la Fundación DKV Integralia. Creada por la compañía de salud alemana DKV Seguros, la Fundación Integralia facilita la inserción social y laboral de discapacitados físicos.
La Fundación gestiona centros especiales de empleo cuya actividad profesional es la prestación de servicios de atención telefónica a empresas de diferentes sectores.
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11-08-11 - Oferta Emina Medina del Campo
Entradas a bodega con degustación de una copa de vino: 2 euros (a pagar en bodega)
Horario de martes a sábado: de 11 a 14 h. y de 16 a 19 h. Domingos y lunes cerrado.
Disponibles entradas en los recursos y puntos de información turística de Medina del Campo a partir de mañana viernes.
+ Info: www.emina.es - enoturismo@emina.es - 983 80 33 46
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13-10-11 - MATARROMERA PROPONE RUTAS DE ENOTURISMO EN EL DUERO CON VEHÍCULO Y CHÓFER PRIVADOS
Grupo Matarromera observó hace años la tendencia creciente que se daba en otros países en relación al turismo enológico y decidió poner en marcha de forma pionera en el Bajo Duero distintos programas y paquetes enoturísticos, que en 2010 registraron la acogida de 17.000 personas.
Con la presentación de las rutas enoturísticas por sus bodegas en las cuatro Denominaciones de Origen del río Duero (Ribera, Cigales, Toro y Rueda), consigue culminar así la más completa programación de actividades de turismo enológico en el río Duero.
Matarromera pone en marcha dos Rutas Enoturísticas por el Duero, con dos trayectos diferenciados: “Anillos del Duero”, en la zona nororiental de la provincia de Valladolid, recorriendo la localidad de Cigales y la Ribera del Duero a su paso por localidades como Olivares de Duero o Valbuena de Duero entre muchas otras, y “Duero más desconocido”, a caballo de las provincias de Valladolid y Zamora, visitando municipios como Tordesillas, Medina del Campo, o Toro entre otros.
La idea que propone es recorrer en una sola jornada bodegas de dos denominaciones de origen diferentes, incluyendo actividades enológicas y visitas culturales, sin tener que usar vehículo propio al disponerse de una furgoneta de transporte de hasta ocho que cuenta con chófer-guía. El trayecto se inicia a las 11.00 horas y concluye hacia las 20.30 horas desde el mismo punto: la estación de AVE de Campo Grande en Valladolid, siendo una opción idónea para un público cuyo origen sea Madrid. Al mismo tiempo, el programa puede iniciarse desde cualquier otro punto de la provincia de Valladolid, ya sea algún hotel de la capital o el propio Hotel Rural Emina, situado en Valbuena de Duero. La ruta e itinerarios se pueden realizar en función de la demanda del cliente.
El recorrido cuenta con sistema de circuito cerrado de video y documentales explicativos y todo tipo de información, con explicaciones del chófer-guía turístico y visitas guiadas y catas por enólogos de las distintas bodegas.
El recorrido de la ruta del “Anillo del Duero” es el siguiente: saliendo de Valladolid, se visitará la bodega Valdelosfrailes (D.O. Cigales), y desde allí se cruzará el Valle del Esgueva, recorriendo diferentes pueblos de la provincia hasta llegar a la bodega Matarromera (D.O. Ribera del Duero). Posteriormente se celebrará una comida maridada en el Restaurante La Espadaña de San Bernardo, y se realizará una visita al Centro de Interpretación Vitivinícola Emina, al Monasterio Santa María de Valbuena y posterior regreso al punto de inicio, ya sea Valladolid capital o el lugar donde se haya iniciado la ruta. Su precio es de 160 euros por persona con un mínimo de 2 personas. Además, a partir del tercer miembro del grupo se ha habilitado un descuento del 50% (80€ por persona IVA Incluido).
Por su parte, la ruta “El Duero más desconocido” propone un recorrido por ciudades emblemáticas y cargadas de historia: partiendo desde Valladolid, se visitará Medina del Campo, donde se realizará una cata en la Bodega Emina Medina (D.O. Rueda). Posteriormente se realizará el traslado hasta Toro (en la provincia de Zamora), donde se realizará una comida maridaje y una posterior visita a la Bodega Cyan. La jornada finalizará a media tarde con el regreso a Valladolid o al punto de inicio de la ruta. Su precio es de 150 euros por persona con un mínimo de 2 personas. Además, a partir del tercer miembro del grupo se ha habilitado un descuento del 50% (75€ por persona IVA Incluido).
Experiencia integral de enoturismo
En la actualidad, el Grupo Matarromera es el único grupo bodeguero presente en las cuatro Denominaciones de Origen del Duero, contando con siete bodegas, algunas de ellas referencias a nivel internacional en el mundo enológico: cuatro en la Ribera del Duero (Matarromera, Emina, Renacimiento y Emina Oxto), una en Cigales (Valdelosfrailes), otra en Rueda (Emina Rueda) y una última en Toro (Bodega CYAN).
Esta presencia y orientación hacia el enoturismo le ha permitido a Matarromera crear una propuesta integral de turismo enológico, reforzada ahora con la creación de estas rutas: dispone, desde julio de este año, del Hotel Rural Emina en Valbuena de Duero, el único del Bajo Duero; el Centro de Interpretación Vitivinícola Emina a modo de museo; el restaurante castellano de La Espadaña de San Bernardo; y tiendas en cada bodega para comercializar las más de 60 referencias del grupo, incluyendo los primeros vinos del mundo 0,0% de alcohol (Eminazero) y la primera línea española de cosmética funcional de alta gama basada en las propiedades naturales de la uva (ESDOR).
Hotel de reciente creaciónEn julio de 2011, Matarromera inauguró el Hotel Rural Emina en Valbuena de Duero, situada en la “milla de oro” de la Ribera del Duero en un entorno espectacular y único donde se encuentra este hotel boutique con capacidad de hasta 30 personas.
El complejo se compone de dos edificios diferentes. El primero de ellos conserva la imagen tradicional de una antigua casa rural, ubicada en una casa castellana del siglo XVIII. El segundo edificio ofrece una imagen más innovadora y moderna, con habitaciones dobles y suites, una de ellas accesible para minusválidos. Ambos centros ofrecen la posibilidad de alquilar el edificio completo, dado que se incluye una cocina habilitada para todo tipo de actividades. Además, en las zonas comunes se puede disfrutar de conexión Wifi.
Múltiples actividades enológicas
Desde el Hotel Rural Emina se activan las diferentes rutas y actividades relacionadas con el turismo enológico que propone el Grupo Matarromera.
A un paso se encuentra el Centro de Interpretación Vitivinícola Emina, junto con el Restaurante La Espadaña de San Bernardo, que configura la oferta gastronómica más importante de la comarca. El primero es un centro cultural tematizado de 1.000 metros cuadrados para conocer la historia del vino y el origen de la bodega, desde los orígenes con los vacceos y romanos hasta las primeras etiquetas de la bodega y sus vinos actuales, pasando por los monjes cistercienses y su relación con el Duero. Se puede realizar además una visita a la bodega y al sistema de elaboración del vino, degustaciones, catas, cursos de iniciación a la cata o cursos avanzados, impartidos por enólogos de Matarromera y comidas maridadas en el restaurante castellano La Espadaña de San Bernardo.
Entre las variedades de catas que propone el grupo destacan la primera “Cata 0,0” realizada con la primera gama completa de vinos 0,0% de alcohol del mundo, EminaZero (tinto, rosado y blanco), catas horizontales (vinos de la misma cosecha para analizar la tipicidad de los métodos de elaboración de distintas zonas), catas a ciegas y catas directamente desde barricas. A ello se unen otros programas singulares como las visitas a los viñedos (Emina, Emina Rueda, Cyan) para conocer de mano de un enólogo profesional el terroir, las variedades autóctonas y las técnicas de viticultura. Además se organizan eventos divulgativos y de entretenimiento, muy enfocados a incentivos de empresa, como “La academia del vino” en el que los asistentes se sienten protagonistas de la enología, creando, promocionando y vendiendo su propio vino de una imaginaria bodega de la Ribera del Duero.
Además de estas actividades, los alrededores del Hotel Rural Emina ofrecen multitud de rincones imborrables como el Monasterio de Santa María de Valbuena en San Bernardo, sede permanente de la exposición de Las Edades del Hombre, el retablo de la iglesia de Olivares de Duero, los Castillos de Peñafiel y Bocos de Duero, y las rutas naturales por el anillo de Valbuena.
Un sector en constante crecimientoSegún la Asociación Española de Ciudades del Vino, en 2010 más de 1,4 millones de visitantes recorrieron alguna de las bodegas que forman las 21 Rutas del Vino de España, un 1,3% más que en 2009. De esos, más de 91.000 visitaron la Ribera del Duero.
La demanda de este turismo, como asegura Acevin, es muy amplia y no se circunscribe a expertos o aficionados al mundo del vino. Las visitas enoturísticas son una actividad que se realiza mayoritariamente en grupo, con amistades o compañeros de trabajo (35%), en grupos familiares sin hijos (22 %) y con hijos (17%) motivados por la calidad de los vinos (19%), seguida del interés por la visita a las bodegas (18%) y la gastronomía (17%), lo que demuestra un incremento de interés en la cultura enológica.
En cuanto al origen geográfico, hay una prevalencia de visitantes nacionales frente a extranjeros (83,4 % frente a 16,6 %). En el destino, los visitantes pasan una media de 2,4 días y desarrollan actividades como visitas a bodegas, degustaciones de vinos y gastronomía local. El gasto medio diario del turista del vino (107,12 euros por día) es superior a la cifra de gasto medio diario del turista en España (98 euros).
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13-10-11 - El Grupo Matarromera, premiado por su labor investigadora en Emina Zer0.0.
ELDIADEVALLADOLID.COM
El Grupo Matarromera ha sido reconocido por el diario económico Cinco Días por su labor de investigación, faceta que le ha hecho merecedor al 'Proyecto Empresarial más innovador en el campo de las nuevas tecnologías' por su producto Emina Zer0.0, según informaron a Europa Press fuentes de la mercantil.
Más de un centenar de empresas han participado en la cuarta edición de estos premios organizados por el diario decano de la prensa económica española, en la que Danone y Ecopapel también han sido galardonados con sendos premios en las categorías de 'Acción social en la empresa' y 'Proyecto pionero ligado a un campus', respectivamente.
El jurado de los premios, presidido por Joaquín Estefanía, director de la Escuela de Periodismo UAM /El País, estuvo formado por Emilio Ontiveros, fundador y presidente de Analistas Financieros Internacionales; Ignacio Manrique, deputy CEO de Panda Security; Joaquín Chacón, director general de Saft Baterías; Gregorio Panadero, director de Comunicación y Marca del BBVA, y Jorge Rivera, director de Cinco Días.
El galardón se instituyó hace tres años con motivo de la conmemoración del 30 Aniversario del periódico.
El jurado ha valorado a Grupo Matarromera como la empresa vitivinícola que más inversión dedica a i+D+I, aproximadamente el 30% de su facturación anual, lo que le permite estar presente en más de 20 proyectos de investigación.
Este proyecto se convirtió en una realidad en 2010, cuando se presentó en la feria Alimentaria 2010 Emina Zer0.0, una bebida refrescante hecha a base de vino desalcoholizado, obteniendo el Premio Innoval al Refresco más innovador del año en dicha feria.
Los galardones se entregarán en un acto que tendrá lugar el próximo lunes 17 en el Museo del Prado de Madrid, en un acto que estará presidido por la ministra de Ciencia e Innovación, Cristina Garmendia, y en el que la compañía vallisoletana recibirá una pieza de la artista Cristina Iglesias.
09-06-13 - «En el exterior hay que jugar el papel de la unidad de los vinos de España»
El empresario bodeguero Carlos Moro, presidente del grupo Matarromera, dirige una cata en la presentación de una selección de sus vinos y de la nueva distribución en Segovia
C. B. E. | SEGOVIA
El Grupo Matarromera ha vestido de largo sus aclamados vinos en una cata dirigida por enólogo, empresario, fundador y presidente de la compañía, Carlos Moro. La celebración fue doble, ya que el acto, celebrado en el restaurante El Cordero, también sirvió para presentar la nueva distribución de dos de sus bodegas en Segovia gracias al acuerdo alcanzado con Comercial Vicente Velasco. La ciudad del Acueducto no iba a ser menos que Nueva York, Madrid o Valladolid, donde la compañía ya ha conquistado gustos y mercados.
Una nutrida representación de sumilleres de la provincia arropó esta cata. En ella se probó una selección de algunos nombres ya clásicos del grupo y otros caldos más novedosos elaborados en varias bodegas castellanas y leonesas que llevan el sello de Matarromera. Un Melior blanco de Medina del Campo, «afrutado e intenso», como lo definió Carlos Moro;otro Melior tinto semicrianza de la Ribera del Duero que es una de estrellas de la 'factoría' vitivinícola radicada en la localidad vallisoletana de Valbuena de Duero. Los reconocimientos internacionales le preceden y también los números que cosechan la creciente acogida que ha tenido este caldo, «cuya demanda ha crecido el 150% siendo un vino de mucha calidad y con un precio muy ajustado». Otro clásico presente en la cata fue el Matarromera crianza de la añada de 2010, «que ya se ha convertido en una referencia en la Ribera del Duero y en España».
Diversificación
También hubo la oportunidad de descubrir otro crianza, el Cyan producido en las bodegas zamoranas de Toro. Un vino «intenso, con fuerza y a la vez con la ductilidad y la elegancia que tanto gusta a Matarromera». La alta gama llegó de la mano del Matarromera Prestigio.
La cata con caldos de tres bodegas diferentes revela cómo se difuminan las fronteras vitivinícolas cuando prima la excelencia. Carlos Moro es un firme defensor de la internacionalización y de diversificar las líneas de negocio. Ahí radica su prestigio y los reconocimientos que distinguen la labor del grupo. La compañía ha sido recientemente galardonada con el Premio Europeo de Medio Ambiente a la empresa española más sostenible del país. También ha recogido hace poco el Premio Alimentos de España a la mejor compañía agroalimentaria. Y suma y sigue en su extenso palmarés.
«De cara al exterior tenemos que jugar el papel de la unidad de los vinos de España y por supuesto de Castilla y León». La fortaleza para conquistar los mercados extranjeros pasa por la «presentación conjunta» y hacer una «oferta integrada». La inversión de la empresa en su proyección internacional asciende a 1,4 millones de euros, a lo que hay que añadir otras líneas comerciales que poseen su propia gestión, como Matarromera USA, en Estados Unidos.
El grupo está conformado por siete bodegas, a la que se suma una destilería y otras líneas de negocio fruto de la investigación, como la del vino sin alcohol. Moro siente que hay que quererse más y valorarse más para que fuera identifiquen el producto, su calidad y el origen. «No hay que andarse con medias tintas», insta el bodeguero.
Preparando el 25 aniversario
Matarromera también destaca por su responsabilidad social corporativa. Aunque Carlos Moro no obvia que «nuestro 'leit motiv' es el vino, los viñedos, la uva», pero por pura filosofía «la vida es más amplia: están el medio ambiente, la investigación, la sostenibilidad...». Muestra de ese compromiso es el Aula Literaria recientemente celebrada con El Norte de Castilla. Gracias a estas iniciativas, «el grupo aporta algo a la cultura y a la idiosincrasia y valores de la tierra. Lo hacemos por filosofía y por identificarnos».
«Aunque sea ingeniero agrícola, primero soy agricultor», reconoce. Ultimando los fastos del las bodas de plata del grupo, Moro asevera que «seguimos avanzando en temas punteros de investigación, en patentes, en nuevos vinos que son únicos».
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