| Vd. se encuentra en: - Bodega EMINA Medina del Campo | ||
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15-10-15 - La ministra Isabel García Tejerina, Premio Extraordinario Oliduero
El galardón, que será entregados el 30 de octubre en Medina del Campo, reconoce el fomento y la promoción del aceite de alta gama en España
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Isabel García Tejerina, ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación. / Efe |
La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, la vallisoletana Isabel García Tejerina, ha sido distinguida con el Premio Extraordinario Oliduero, certamen que reconoce el fomento y la promoción del aceite de alta gama en España. La gala de entrega de los premios de esta primera edición se celebrará el próximo día 30 de octubre, con asistencia de la propia galardonada para recoger el galardón, según informaron a Europa Press fuentes de la almazara Oliduero, organizadora del evento.
Junto a la ministra figuran también entre los premiados Miguel Ángel Martínez, catedrático de la Universidad de Navarra, responsable del estudio Predimed sobre los beneficios del aceite de oliva para el corazón, que recogerá el Oliduero a la I+D+i en el campo de la Oleicultura; Juan Mari Arzak, chef y restaurador español, Premio Nacional de Gastronomía, tres estrellas Michelin y tres Soles Repsol, reconocido con el Premio Oliduero a la Promoción Gastronómica en el campo de la Oleicultura; Vidal Maté, periodista de El País especializado en agricultura y aceite de oliva, Premio Oliduero a la Comunicación, y Carrefour, Premio a la Comercialización por su constante esfuerzo en la distribución y comercialización de los mejores aceites de oliva virgen extra españoles.
Accésit a la Promoción del Aceite de Oliva a la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez
Al mismo tiempo, el jurado ha decidido conceder un accésit a la Promoción del Aceite de Oliva a la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez, de Valladolid.
El acto de entrega de los premios se realizará en la Almazara Oliduero, en Medina del Campo , y contará con la asistencia de representantes de la vida política, económica y gastronómica en relación a la producción y desarrollo del aceite de oliva.
Grupo Matarromera es, a través de su marca Oliduero, una de las empresas de referencia en la apuesta por el cultivo del olivo de alta gama en Castilla y León y, en concreto, en agricultura ecológica. Desde 2007, Grupo Matarromera está trabajando en este tipo cultivo de olivos. En la actualidad, posee un total de 70 hectáreas de olivos. La previsión del grupo empresarial es incrementar este tipo de cultivo llegando a duplicar el número de hectáreas a corto-medio plazo, superando las 100 hectáreas en este año.
La almazara Oliduero fue construida en septiembre de 2014 en Medina del Campo y se ha situado a la vanguardia de la oleicultura por su carácter ecológico, su respeto medio ambiental y su moderna tecnología.
Surgió a raíz de un proyecto de investigación que coordinó Grupo Matarromera en el ámbito del olivo y el aceite de oliva virgen extra, analizando las bondades y sus beneficios para la salud humana. Desde entonces, el grupo vitivinícola que posee olivos desde el año 2007, decidió apostar por la reintroducción de este cultivo ancestral en la meseta castellano y leonesa.
La almazara, operativa desde 2014, es también un reclamo turístico para Medina del Campo y su zona de influencia, al disponer de un Centro de Interpretación del Olivo, donde los visitantes pueden conocer el proceso de elaboración del aceite, los diferentes tipos de variedades, así como otras curiosidades oleícolas.
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29-10-15 - La Escuela Internacional de Cocina, García Tejerina y Arzak, premiados por Matarromera
El galardón será entregado este viernes en el complejo Emina de Medina del Campo.
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Instalaciones de la Escuela de Cocina. / L. P.-ICAL |
La Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez, de la Cámara de Comercio e Industria de Valladolid, fue reconocida con el accésit Oliduero a la Promoción del Aceite de Oliva. El galardón será entregado el próximo viernes, 30 de octubre, en el complejo Emina de Medina del Campo. En el acto se entregarán también reconocimientos a la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina; al chef Juan Mari Arzak; al periodista Vidal Maté y al catedrático de la Universidad de Navarra, Miguel Ángel Martínez, según informaron hoy sus organizadores.
Este es el segundo premio que recogerá la Escuela Internacional de Cocina de estas características ya que, el pasado año, fue galardonada con el XVII Premio Internacional Oro Virgen de Baena, al igual que en esta ocasión, por la continua labor de promoción del aceite virgen extra en la gastronomía a nivel nacional e internacional.
En este caso, es una empresa de Castilla y León, el Grupo Matarromera, la que la ha elegido para recibir este reconocimiento, el segundo en las últimas dos semanas, tras la Estrella de Oro a la Excelencia Profesional que recogió en Madrid el pasado 23 de octubre.
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30-10-15 - La ministra de Agricultura ha recibido el premio extraordinario Oliduero concedido por el Grupo Matarromera.
La ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, ha recibido este viernes en Medina del Campo el premio extraordinario Oliduero. Este galardón ha sido otorgado por primera vez por el Grupo Matarromera en reconocimiento a su labor de impulso y fomento del aceite de oliva virgen extra. El Restaurante Arzak también ha sido reconocido por la promoción gastronómica en el campo de la oleicultura.
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